发布时间:2026-06-22
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6月12日,河南大进律师事务所“红色遵义·多彩贵州”主题团建进入第二天。行程从一杯酒开始,在一座洞中惊叹,在一条河边驻足。一杯酒品酱香,一座洞叹奇观,一条河忆峥嵘——这一天,大家收获满满。
Part.01
走进茅台镇,解密酱香密码




上午,团队驱车前往茅台镇。车子刚驶入镇区,车窗摇下的那一刻,一股浓郁的酒糟味扑面而来。“这就是茅台镇的味道。”导游阿娅笑着说。茅台镇很小,只有7.5平方公里,却有着两家上市公司、3800多家酒厂,一年向国家上缴税收近1900亿元,就像一个杠杆,撬动了贵州的经济。



走进怀庄酒厂生产车间,我们近距离观摩酱香型白酒的酿造过程。车间里热气蒸腾,工人们正忙碌地翻拌着红缨子糯高粱。这种高粱颗粒坚硬、皮厚耐煮,全世界只有茅台镇和贵州金沙县两个地方出产,是酿造茅台酒不可替代的原料。酒厂工作人员介绍,酿一瓶正宗的贵州酱香型白酒,需要整整5年时间——1年酿造周期、2次投料、9次高温蒸煮、8次高温堆积发酵、7次取酒,也就是当地人常说的“12987”工艺。“5斤高粱才能酿1斤酒,光高粱成本就将近30块钱。”工作人员说。

在基酒储存库,一排排巨大的陶坛整齐排列,里面存放着不同年份的基酒,最长的已存放了30年以上。

参观结束,酒厂特意准备了不同年份的酱香美酒供大家品鉴。大家端起酒杯,观色、闻香、品味,感受“每一滴酒都是时间的味道”——新酒的冲、老酒的醇、勾调后的平衡,在舌尖层层展开。“以前只知茅台贵,今天才知道它贵的道理。”有同事举着酒杯感慨道。
Part.02
赤水河畔,重温四渡赤水


离开酒厂,大家前往红军三渡赤水渡口旧址。赤水河是贵州的“母亲河”,两岸青山对峙,河水碧绿清澈。但很多人不知道,这条河也是中国白酒的“生命线”——茅台、习酒、郎酒、泸州老窖、五粮液都分布在赤水河沿岸,周总理曾亲切地称它为“中国的美酒河”。


1935年,红军长征途经此地,在毛泽东的指挥下,三个月内四渡赤水,成功跳出几十万国民党军队的包围圈,书写了军事史上的神来之笔。在渡口旧址,大家认真观看纪念碑文、聆听讲解。一位同事感慨道:“站在河边才能真正体会到,当年的红军是在怎样艰难的条件下完成这样的战略转移的。这不仅是军事奇迹,更是信仰的力量。”从美酒河到英雄河,赤水河的故事,让大家有了更深的触动。
Part.03
探秘织金洞,惊叹自然奇观

下午,团队驱车前往织金洞。织金洞原名“打鸡洞”,据说是当地村民为找一只鸡而意外发现的。如今,它已被联合国教科文组织列入世界地质公园,是名副其实的“中国溶洞之王”。




走进洞中,一股凉意扑面而来,顿感神清气爽。洞厅最高处达150多米,相当于50层楼高,让人恍若置身于地下宫殿。在灯光的映照下,钟乳石千姿百态、层层叠叠:倒挂的琵琶、将军的盔甲、直立的银雨树……每一处都让人忍不住举起手机。其中,镇洞之宝“银雨树”高17米,从地面拔地而起,通体洁白如玉,据说是水滴经过亿万年的沉积形成的,堪称无价之宝。织金洞分为四层,已探明长度12.1公里,总面积达70余万平方米,目前只开发了一小部分。当地流传着一句话:“织金洞外无洞天”——看过织金洞,其他溶洞便无需再看。






两小时的游览转瞬即逝,走出洞口时,山间的雾气正缓缓升腾,从地心回到地面,恍若隔世。一位同事感叹道:“大自然用了亿万年的时间雕琢出这样一座地下宫殿,而我们只用两小时就走过了,真是一种奇妙的体验。”
夜宿安顺,品味街头烟火
傍晚,团队驱车前往安顺入住。安顺是贵州中西部的重要城市,素有“黔之腹、滇之喉”之称。放下行李后,大家三五成群走上街头觅食。安顺的夜晚热闹而不喧嚣,街边小店里,烙锅滋滋作响、酸汤鱼热气腾腾、各类烧烤香气四溢。大家围坐在一起,一边品尝黔中风味,一边聊着今天的见闻——从茅台的酿造成本到织金洞的亿万年形成,话题跳跃却兴致不减。

这一天的行程,从现代工业文明到红色革命记忆,再到亿万年的自然奇观,穿越了时间,也丰富了体验。明天,团队将前往黄果树瀑布,继续探索多彩贵州的自然之美。
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